Grüne Daumen gefragt: OGV Heidenheim bietet erfolgreichen Workshop „Säen und Pikieren"

Wed, 22 Apr 2026 16:00:00 GMT

Heidenheim. Der Obst- und Gartenbauverein Heidenheim 1884 e. V. lud am Mittwoch, 22. April 2026, zu einem praxisnahen Workshop ein, der sich speziell auf die Aussaat von Sommersalat und Kohlrabi konzentrierte. Gärtnermeister Wolfgang Eleuther führte die 12 Teilnehmer durch die wichtigsten Schritte der Jungpflanzenanzucht.

(Bild: Frank Richter)

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Der richtige Start: Aussaat „Tomaten, Paprika und Gurken benötigen bereits früher ihre Saat", erklärte Eleuther, „daher lag unser Fokus saisonal passend auf den schneller keimenden Blattgemüsen." Er erläuterte detailliert, woran man hochwertige Aussaaterde erkennt und wie man Aussaatschalen optimal vorbereitet. Als nachhaltiges Prinzip empfahl der Experte die Wiederverwendung kleiner Kunststoffbehälter von gekauften Jungpflanzen oder Obst- und Gemüseverpackungen.

Die Technik der Aussaat wurde Schritt für Schritt demonstriert: Nach dem Befüllen mit 1–2 cm Erde und leichtem Andrücken mit einer Latte entstand ein ebenes Saatbeet. Wichtig sei das Vorwässern der Erde mittels Feinbrause – dabei beginne und ende das Gießen außerhalb der Schale, um die Erde nicht zu verwischen. Die Samen wurden durch geschicktes Neigen und Klopfen der Tüte gleichmäßig verteilt, anschließend erneut angegossen, um den Bodenschluss zu gewährleisten.

Ein entscheidender Tipp: Nach der Bedeckung mit einem Erdsieb (6–8 mm Maschenweite) – Lichtkeimer bleiben unbedeckt – sollte die Schale in einen Frischhaltebeutel gegeben werden. An einem warmen Ort (21–25 °C) keimen die Samen schnell. Sobald die ersten Pflänzchen sichtbar sind, muss die Folie entfernt und die Schale an einen sehr hellen, kühleren Standort (15–20 °C) gestellt werden, um ein „Vergeilen" zu verhindern. Jeder Teilnehmer konnte diese Methode direkt an einer eigenen Salatschale erproben.

Das Umpflanzen: Pikieren Nach etwa zehn Tagen sind die Sämlinge bereit für das Pikieren. Eleuther zeigte, wie man in eine neue Schale mit 3–4 cm Erde ein tiefes Loch formt und die jungen Pflanzen mit gerader Wurzel hineinsetzt. „Sehr lange Wurzeln können eingekürzt werden, um Fäulnis vorzubeugen", gab er als Profi-Tipp mit. Die Abstände von ca. 2 cm wurden sorgfältig eingehalten.

Nach dem vorsichtigen Andrücken und Angießen stehen die pikierten Pflanzen bei 12–18 °C hell. Nach zwei bis drei Wochen folgt das Abhärten: Die Pflanzen werden tagsüber geschützt ins Freie gebracht und bei kühlen Nächten wieder hereingeholt. Sind sie kräftig genug, steht der Auspflanzung im Beet nichts mehr im Wege.

Der Workshop bot nicht nur theoretisches Wissen, sondern ermöglichte jedem Teilnehmer, die Techniken selbst anzuwenden.